Et Teşhir Dolapları

Kasaplarda, marketlerde ve süpermarketlerde et ürünlerini sergilemek ve saklamak için kullanılan özel soğutma dolaplarıdır. Bu dolaplar, etlerin ideal sıcaklık ve nem seviyesinde saklanmasını sağlayarak raf ömürlerini uzatmaya yardımcı olur ve aynı zamanda etleri taze ve iştah açıcı tutar.

Et Teşhir Dolaplarının Özellikleri:

• Soğutma sistemi: Et teşhir dolapları, genellikle kompresörlü bir soğutma sistemine sahiptir ve soğutucu gazı kullanarak etleri soğutur.
• Sıcaklık kontrolü: Dolaplar, etlerin türüne göre ayarlanabilen hassas bir sıcaklık kontrol sistemine sahiptir.
• Nem kontrolü: Bazı et teşhir dolapları, etlerin nem seviyesini de kontrol edebilen bir nem kontrol sistemine sahiptir.
• Hava sirkülasyonu: Soğuk hava, etlerin etrafında eşit şekilde dağılmasını sağlayan bir hava sirkülasyon sistemi bulunur.
• Aydınlatma: Dolaplar, etlerin çekici görünmesini sağlayan LED aydınlatma ile donatılmıştır.
• Raflar: Etlerin kolayca sergilenebilmesi için ayarlanabilir veya statik raflar bulunur.
• Camlar: Dolaplar, etlerin net bir şekilde görülebilmesi için temperli camlarla donatılmıştır.
• Kapılar: Dolaplar, kayar veya menteşeli kapılara sahip olabilir.

Et Teşhir Dolaplarının Faydaları:

• Etlerin raf ömrünü uzatır.
• Etlerin tazeliğini ve lezzetini korur.
• Etleri hijyenik bir ortamda saklar.
• Müşterilere çekici bir sunum imkanı sunar.
• Enerji tasarruflu modeller mevcuttur.

Et Teşhir Dolapları Seçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler:

• Dolabın boyutunu ve kapasitesini ihtiyacınıza göre seçin.
• Dolabın soğutma sisteminin ve sıcaklık kontrolünün etleriniz için uygun olduğundan emin olun.
• Dolabın nem kontrol özelliğinin olup olmadığını göz önünde bulundurun.
• Dolabın aydınlatmasının etlerinizi yeterince aydınlatıp aydınlatmadığını kontrol edin.
• Dolabın raflarının ayarlanabilir olup olmadığını ve etleriniz için yeterli alan sağlayıp sağlamadığını kontrol edin.
• Dolabın camlarının temperli cam olup olmadığını ve etlerinizi koruma altına alıp almadığını kontrol edin.
• Dolabın kapılarının kullanımının kolay olup olmadığını kontrol edin.
• Dolabın enerji tasarruflu bir model olup olmadığını kontrol edin.
• Güvenilir bir markadan ürün satın alın.

Et Teşhir Dolaplarının Bakımı:

• Dolabı her gün temizleyin ve dezenfekte edin.
• Soğutma sisteminin düzenli olarak kontrol edilmesini ve bakımının yapılmasını sağlayın.
• Rafları ve camları düzenli olarak temizleyin.
• Su tahliye sisteminin tıkanmadığından emin olun.